英國的甜點對於亞洲人來說可真的是
太"甜"了一"點" =甜點
不過雖然甜,還是非常好吃的,不過熱量可是很驚人的~~
有一天我和JOSH去一個基金會<BISC>,這個基督教基金會主要是幫助來自世界各國來這裡唸書的人,在剛到陌生的地方,一定會很緊張,或許有些施應上的問題,
所以這機構就協助他們盡快適應這裡的生活.
這天,要做點心給在基金會裡的朋友們吃,其實我除了愛吃甜食以外,我也是很喜歡作作食物,點心之類的.
而在去的途中,我發現路邊有在賣草莓,而英國是全世界消費最貴的地方,但我發現唯一一樣東西比台灣便宜,就是....."草莓"
在台灣買一樣的份量,在英國反而只要一半的價錢.所以我隨手就買了一盒只要 一英鎊<差不多台幣55塊>
JOSH要作的muffin<馬芬>,他一般用香蕉來作,而第一輪剛作完要進烤箱的時候,我說"我有草莓,應該可以作草莓口味,而且我要全程自己學起來"所以,你也可以試試>>>>開始吧.....
首先,衛生第一,避免頭上的屑屑掉入,你瞧這樣的裝扮像哪一國人,我看了都笑翻了....
現在要交大家做的,大概可作12-15個muffin
一.麵粉兩杯< 一般馬克杯的大小>
二.一杯紅糖<或黑糖>
三.半杯沙拉油
四.鮮奶一杯
五.雞蛋一顆
六.放入切半的草莓<香蕉也不錯>
七.灑入巧克力豆<你也可以不放>
八.均勻攪拌後,準備容器
九.記得在先容器上放入蛋糕用的紙杯,然後把原料放入杯中
十.放進烤箱溫度調到180度.烤25分鐘, 噹....時間到...拿出來..
請看成果>>>>>顏色美的勒,口感綿而不膩,彷彿初嚐愛情酸甜滋味...嗯....流口水......ㄏ ㄏ ㄏ...
重點到了!!!!!!!!!!!!!!!
成功後要來一段特殊的表演,這不是一般街頭情歌詩人可以作到的.....*%#$@%^